开宫茶师奶茶店生意火爆的10个小秘诀？

〖宫茶师〗以古今文化“宫廷御茶”为品牌核心，为中国茶文化的传承助力。开店做生意，有一门学问值得不断琢磨：如何从顾客视角看问题。奶茶店设计一个杯子、一张海报、一个外卖菜单，应该以顾客方便为主，还是以好看为主？我们应该以顾客更方便为主。

开宫茶师奶茶店生意火爆的10个小秘诀？10个与顾客视角有关系的概念：

1、孕妇效应

有没有发现一个现象，当你怀孕的时候，你发现身边到处都是怀孕的人。你家里有人怀孕的时候，你发现遍地都是怀孕的。这个就叫做“孕妇效应”，又叫做观察者偏差。就是我们总觉得跟自己一样的人特别多。

所以，在经营奶茶店铺的时候，一定要努力消除观察者偏差。尽量从一个客观的角度，相信客观数据，不要相信自己的主观判断。

2、知识陷阱

我们知道得越多，越会被限制。有一个东西叫任意键，在Windows的一次更新中，叫“请按任意键继续”。结果无数个人打电话说，我不知道任意键在哪，你能告诉我任意键在哪么。不要用我们自己具备的知识区跟别人沟通，一定要站在一个小白的角度考虑问题。

3、自我主义

就是太把自己当回事。你觉得你的门头要好看，顾客觉得要好找。

4、多次博弈

品牌的基础，是建立在多次博弈基础之上的。我今天喝，觉得好喝，明天还来，这就叫多次博弈。

你的生意是建立在多次博弈基础之上的，不是今天占了他一个便宜，你就发财了。而是今天吃亏了，明天你可能发财。

所以很多店长从自己的角度考虑，我芒果能不能少放一点呢，一年省很多钱。可是顾客喝完之后，觉得不好喝，再也不来了。

5、从众心理

这个排队好多呀，我得去喝一杯。这个叫做顾客视角，从众心理。

所以才会有排队管理学，简单来说，就是顾客多的时候做得快，顾客少的时候做得慢。在奶茶店的培训里面，这其实是一个很重要的课程。

6、决策崩溃

人的决策能力是有限的，当做了很多决策之后他就崩溃了，选择越多越不知道买啥。

所以我们要有帮助顾客进行决策的一些手段。本店招牌、店长推荐、必点奶茶、网友推荐...这些说法都是为了降低决策难度。这也是我们在做营销、做传播过程中，一个要做的工作。

7、左位效应

翻译过来很简单，为什么我们手机的定价总是1999、2999？如果我说，我就定3000，然后就卖不出去。

左位效应，就是当你到一个整数关口的时候，特别看重左边那个数。我们认为99是几十块钱，100块钱就是100块钱。

8、损失厌恶

比如说今天早上一出门捡到一百块钱，很高兴，然后中午吃饭的时候把一百块钱又丢了。这个时候，是不是比早上起来还难过。

捡到100块钱的快乐，是无法抵消丢掉100块钱的痛苦的，这是厌恶损失。

在营销中也可以利用这个心理原理去设计产品，比如我们做一个积分卡，集齐7杯免费换1杯，结果参加的人并不多。因为可能随手就丢掉了，我不知道喝完7杯要花多长时间。

然后怎么办呢？第一次就给他盖四杯的积分，顾客再买三杯送一杯，这样他就会觉得，我已经有半杯了。

9、共情能力

共情能力是由人脑中的镜像神经元指挥，让我们可以从对方的角度看问题。不同的顾客，要从他的角度思考“他应该喝什么”，你提前为他着想。

顾客是能够看出来你大方不大方的，顾客是能够看出来你有没有为他考虑的，你可以送最贵的，这个叫做共情。

10、社交货币

企业的公众号，只有老板和员工去看，没有任何人会去帮助转发。为什么？因为没有意思，我为什么要转发这些东西。

我们老希望顾客帮我们去传播，那有没有从顾客的角度考虑为什么要帮你传播呢？我们为什么愿意晒朋友圈呢？就是给他提供了一种叫社交货币的东西。

社交货币有几种：

第一种叫提供谈资。

第二种叫表达观点。

第三个叫晒优越感。