开奶茶店还是花店好?
每个女孩心中大概都会有开花店、开奶茶店、开咖啡馆、开书店之类的文艺梦吧。店面不用很大,就在某个闹中取静的街角即可,装修温馨明媚,放着或优雅或悠扬的乐曲。在夏日午后的黄昏,暖黄的斜阳下,宁静的小店外开着热闹的粉蔷薇,向行人散发出淡淡的香气,那场景和影视剧里的邂逅是多么合拍!
现实绝对没有偶像剧中那么美好!
奶茶店、花店、咖啡店、书店赚钱的都是网红打卡地,想做好需要花很多心思和汗水。因为普通的咖啡店、花店、书店基本都不怎么赚钱,奶茶店可能是这四种店铺中,稍微比较容易赚钱的一种了,但还是不适合文艺青年,因为开奶茶店成功的话,不到两年时间,你的文艺气息可能会被榨干,因为干这一行想赚钱都得起早贪黑,四处忙前忙后,忙起来毫无气质可言。
开奶茶店不加盟,现在基本没希望开。因为品牌店有自己的采购途径,价格也比你去批发市场采购的价格便宜一半,质量还比你买的好,单打独斗实在是难上加难。
此外就是研发与营销能力,要知道大品牌的研发能力和营销势能是你想都不敢想的。
奶茶是暴利行业吗?
首先我们要知道,毛利率和毛利是两回事。就拿一杯简单的珍珠奶茶来说,也许它的毛利率很高,比如90%,但是它一杯只卖8元,也就是说一杯你只能赚7.2元,一杯水果茶的毛利率或许不高,79%的样子,可它定价一杯15,你能赚10.5元。
很多没有接触过奶茶店的人,可能都会觉得奶茶是个暴利行业,就是一些茶汤、奶等等,一杯就能卖十几块,生意还那么好,但事实真的是这样吗?加盟品牌,还是要靠自己努力经营,产品,卫生,营销都要做好!
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