开奶茶店铺选址技巧有哪些?我想做个奶茶店,选址是怎么个思路?
开一家奶茶店,产品和服务的质量高于店铺的地址,而店铺的地址好又重于店铺的规模大小。一旦决定开店,必须对所选地点做全面的考查,了解该地区的人口数量和结构、消费水平,其他店铺在该地区的经营状态,仔细权衡各个地点的利弊。选择合适的地点,这样你才能赢得更多的顾客,长久稳定的发展下去。
开奶茶店选址的思路可以根据奶茶店的特点、定位、受众群体确定位置进行分析:
一、根据受众选址。奶茶饮品算是个新兴的领域,它针对的顾客、消费者主要以年轻人为主,那么我们开店选址,就必须选择年轻人较多的位置,不然周边的年轻人较少,奶茶又只有年轻人喝,这样消费人群就比较少很难打开市场。
二、根据定位选址。不管是自己开店,还是选择加盟,门店都是必须有定位的,你的品牌、商品价格、消费档次决定了你所要针对的消费者,高消费人群就找写字楼、CBD这样的地方。反之,就找一些学校、餐厅、小吃街附近。
三、人气聚集的地方。只要是实体店,开在人气聚集的地方肯定没错,比如广场附近、公交站点附近、闹市区等,这类位置最佳,毕竟人流较大,只要商品口味多、品种全,价格亲民还是比较容易赚钱的。
四、能形成闭环经济圈的地域。比如封闭式的学校、楼区、开发区、工厂区等,这类位置属于垄断式经营,一般不会出现竞争对手,这类位置是比较好的。
以上就是关于选址的几个要点,另外,再送你一句口诀:“金角银边铁旮旯“,选址最好选在十字路口交叉处的大楼拐角处,其次是把着大楼的一个边,最次的是角落里,这个好处多多,随便走在大街上你就会发现,一栋楼的几个大店都会在大楼的拐角处。
以上都是经验之谈,不一定准确,您参考下。考察店铺是一个体力活,也是一个智力活。每个地方的形态不一样,面临的问题也不一样,这就需要我们在掌握基本观察方法的基础上学会灵活运用,融会贯通,争取更加准确的了解到真实情况。
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