开一个珍珠奶茶店需要多少钱？

作为一个痴迷奶茶的妹子，要是能随时随地喝奶茶不给钱，不限量随便加各种奶盖珍珠布丁椰果，想想就觉得很幸福==那么开一个珍珠奶茶店需要多少钱呢？

首先，开店最大的成本就是店租。

一家不到10平米的奶茶店，在非一线省会城市稍微好一点的地段最少也得1万/月，算下来一年的租金成本就是12万，如果是在热门的商场这个价格还不止。而且，这还不包括店铺转让的费用。

其次是店铺装修的费用，包括整个品牌的包装，再怎么也需要个3~5万吧？

接下来还有原料和设备的采购，这块之前我特意调研过，分别按3万计算比较合适。

最后就是人工方面。一般一家10平米左右的快餐型奶茶店，至少需要2~3名员工，按照每个人4K/月来算好了，一年的人工成本也要14.4万。

当然你也可以选择不请人自己上，但是别忘了，你的机会成本也在里面，因为你会损失掉本来正常上班的那部分收入。

这么一算下来，要从0开始开一家奶茶店，你需要准备至少35万的启动资金。这还只是在非一线城市，如果你想在一线城市热门地段，这个资金可能才刚刚够付店租...

另外，假如你是选择加盟，还需要交纳加盟费。据我了解，像古茗奶茶这种中等的品牌加盟费用大概在8~10万，而像一点点这种大的网红品牌，加盟费估计得要20万左右。

假如你是选择自营品牌，虽然不需要交纳高昂的加盟费，但必要的营销推广的成本还是需要投入不少的。

这么算下来，一次性需要投入至少35万的资金，这个门槛其实不低了。

目前市面上中等的奶茶店客单价控制在10~20元，假如按照15元的均价计算，平均一天至少要卖出64杯奶茶才能够收回成本。

一天64杯，看起来好像不算太多，但是考虑到饮品消费的季节性和节假日等因素，这个数据至少得再提升30%比较合理。也就是说，一天至少得卖出100杯左右才能保证不亏本。

很多人会说，现在外卖渗透率这么高，完全不需要花费那么大的开支在店铺租金上。但是别忘了，外卖平台也是有分成的，如果我没记错的话应该是30%。

而且，虽然通过外卖平台能在一定程度上降低租金，但对于一个缺乏门店宣传效应的线上品牌，要想获客就必将面临着营销费用上涨的问题。毕竟现在奶茶同质化太严重了，没有品牌竞争优势很难存活。

所以说，奶茶这个行业虽然看起来很美，但其实坑还挺多的。要开一家小而美的奶茶店，最好还是先想想自己有什么特色，才能与这些既有资本优势、又有知名度的品牌竞争。