宫茶师复合式奶茶店好开吗?怎么开奶茶店赚钱?
茶源于中国,迄今为止已有5000年的历史。而随着奶茶、水果茶等与传统清茶截然不同的新茶饮、新业态在我国兴起,茶的这一基本属性被发挥得淋漓尽致。纵观我国现状,街头巷尾奶茶店、果茶店林立,新中式“网红”茶饮店风靡一时,新茶饮潮流已席卷中华大地。在一片繁荣景象的背后,我们看到的是茶饮品牌扎堆,产品同质化现象也频频发生。此外,一些品牌茶饮将店面开在中心商圈,追求高体验及高人流量的同时也带来了高成本,这使品牌店规模化之前如何解决赢利模式成为难题。
与此同时,面临另外一个问题就是新茶饮同质化现象,因为茶饮本身固定类型不多,怎么样能够创新,但是“茶”是一回事,“饮”是另外一回事,所以有的店内自主研发饮品,只有创新才能不断地吸引年轻人,只有创新才能在竞争中立于不败之地。
开奶茶店怎么赚钱?如何让茶饮店客流量源源不断? 核心竞争力对于茶饮企业来说是不可忽视的。稳定的品质是品牌可持续发展的基础保障,同时品牌创新以及添加个性化的体验是稳定客群的关键因素。
第一,打造差异化产品。差异化不再是同样的东西印着不同品牌的名字,要做到产品本身差异,且不易复制,形成自己的产品壁垒。可以从链条化和场景化人手打造差异化产品。链条化是指品牌要打造自己完整的供应链,从原料茶到中心工厂再到消费者,提供别人无法复制的产品和服务。场景化是指品牌要有意识构建独特的消费场景,通过消费场景与消费者构建深度链接,打造品牌忠诚度。
第二,高附加值。茶文化在中国具有悠久的历史,中国人对于茶具有高度的认同感,茶饮可以从“茶”IP着手,从内提升品牌溢价,从外扩展产品外延,增加茶叶、茶杯等产品线。
第三,合理利用营销渠道,提供社交属性。新式茶饮品牌主要目标群体是“90后”消费者,这一代消费者对于产品有更多的个性化诉求,他们热衷通过消费品体现生活态度,喜爱具有社交属性的产品,因此选对营销渠道极有可能将产品瞬间引爆。
第四,二三线城市潜力巨大。伴随着城镇化速度加快和消费升级浪潮席卷而来,二三线城市消费者逐渐愿意为品质和服务买单,具有极大的消费潜力。与此同时,二三线城市缺少能够提供高端品质和服务的消费品牌,新茶饮品牌抢滩二三线城市将成为极好的创业机会。
宫茶师自成立以来,一直秉承着“品质至上,诚信经营”的原则砥砺前行!
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