开奶茶店赚钱吗？营业额破百万有可能吗？

开奶茶店是否赚钱？营业额破百万有可能吗？先来看一个案例，去年江苏的一位宝妈，她从生完孩子后回归，对门店进行了改革，从服务到产品，做了一系列的变化，最后是保持了每天月收入5000+，算下来，每月有15万，营业额一年达一百多万。那么她是怎么做到的？

一、抓住陌生流量，形成新粉丝，专业度信服

她对陌生流量很有一套，门店的形象打造得很清新，看着很舒服。在门店做好爆品介绍，截留陌生流量，让他们进店消费，同时提高员工做产品的专业度，让陌生人看到他们的认真与专业。除了专业之外，还会让他们有VIP的感受，让他们成为会员。

二、服务好回头流量，增加客户黏性，提升用户体验

除了抓住陌生流量，那么新粉丝进来了，成了老用户，她就会用服务来提升他们的体验感，同时制造一些可以互动的话题墙，室内视频展示，展示制作过程等，或者是留言墙，让老用户与她，与门店产生对话，提升用户的客情与黏性。

三、更新菜单，提升产品结构

除了以上两点，她还会不定期的更新菜单。那么更新菜单要怎么做？除了有奶茶还要有小吃或者甜品，单一的爆品已经满足不了老用户，老用户需要时不时给点惊喜，当然也不用所有的东西都改造一遍，进行微创新即可，例如柠檬水果茶，遇到节假日时，江苏的宝妈就会在海报及文案上进行微调，带有节日气氛的设计与文案的互动，往往都会带来更多的购买欲望。这些都是用户希望看到的，同时还可以满足用户发布在社交平台上，建立他们的人物个性。只要改动一个方面也会带来很大变化。

用好以上的三个方法，你的门店生意会在不经意中往上涨。再说回来，开奶茶店是否赚钱？营业额破百万有可能吗？用好这些小心机，用心经营完全没有问题。

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